El gazpacho es uno de los platos que permiten consumir verduras sin cocinar. Es una receta muy rápida de elaborar y admite complementarlo con tropezones de pan, jamón, verduras en pequeños trozos, y un sin fin de ingredientes más. Hay que tomarlo muy fresco. Es una receta rápida y sencilla.
Navegando por Internet hemos encontrado una forma peculiar de presentar la receta, en un blog de El País hemos visto una receta de dicho plato en forma de infografía por colores, la infografía ha sido diseñada por Laura Valero, como nos ha parecido peculiar os la compartimos, esperamos que os guste y si la preparáis ya nos diréis en resultado, e incluso nos podéis enviar alguna fotografía.
La infografía en cuestión es la siguiente: