Cómo conservar los alimentos en buen estado

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Cuántas veces hemos ido al frigorífico para buscar algún alimento a la hora de preparar la comida y nos hemos encontrado con que estaban malos o deteriorados.

Si te ha pasado esto, a continuación te damos algunos consejos para que conserves tus alimentos en buen estado por más tiempo:

  • Guarda los alimentos en la nevera. El frío ayuda a que los elementos degradantes de los alimentos, actúen más lento que si lo hicieran a temperatura ambiente.
  • Controla la temperatura de la nevera, cuanto más fría esté, más tardarán los alimentos en deteriorarse.
  • Utiliza recipientes herméticos para conservarlos en buen estado durante más tiempo.
  • En el caso de frutas y verduras, utiliza material de envoltura transpirable.
  • Los alimentos que vayas a consumir en un periodo corto de tiempo, almacénalos en el congelador en bolsas herméticas. De esta forma, podrás conservarlos hasta durante un año si que esto implique una pérdida de sabor o calidad de los mismos.
  • Si vas a desplazar los alimentos, no olvides transportarlos en una nevera portátil con hielo dentro para que se mantengan en buen estado.
  • Si lo deseas, puedes utilizar otros métodos de conservación como son la deshidratación o el envasado al vacío.

Sigue los consejos que te proporciona Cocinas.com y olvídate de alimentos en mal estado.