Cocina cardiosaludable

Hoy en día, el sobrepeso y la obesidad son problemas cardiovasculares frecuentes.
La comida rápida, el estrés y el poco tiempo del que disponemos hace que ingiramos mayor nivel de grasa del que necesitamos, provocando así este tipo de enfermedades.

Cocina cardiosaludable

Evitar este problema es posible si ponemos en práctica algunos de los consejos de alimentación que te proponemos en Cocinas.com:

  • Reduce platos ricos en sodio, colesterol y grasas saturadas (sal, embutido, fiambre, caldos concentrados comerciales, conservas, encurtidos, quesos, mantequilla, nata, etc…).
  • Evita frituras y cocina los alimentos al vapor, horneados y si es posible, con su piel.
  • No tomes más de tres o cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva al día. Son suficientes para aliñar y cocinar nuestros platos.
  • Toma frutas y verduras frescas. Conservan mayor cantidad de fibra, agua, vitaminas y minerales.
  • Eleva el colesterol bueno y disminuye el mano con las grasas insaturadas que nos proporcionan los frutos secos.
  • Emplea carnes no grasas y pescados grasos. Estos últimos tienen menos colesterol y poseen un elevado porcentaje de ácidos grasos omega 3.
  • Incluye legumbres en tu alimentación. Contienen fibra y minerales para mantener la presión arterial.
  • Y por último, no olvides los quesos frescos y lácteos bajos en grasas. Nos ofrecen calcio, un mineral fundamental para la contracción de músculos.

Teniendo en cuenta estos consejos, evitarás este tipo de enfermedades y mantendrás un organismo saludable.

Y tú, ¿mantienes una alimentación cardiosaludable?