Ya son 12 años de colaboración entre La Rioja Capital y Cocinas.com en el Concurso de Pinchos de La Rioja. Hoy hacemos repaso de todas las ediciones de este viaje entre cocinas, fogones, pinchos y buen sabor. ¡Bienvenidos a un viaje gastronómico que perdura desde 2012!
En este post vamos a sumergirnos en la emocionante y fructífera unión entre La Rioja Capital y Cocinas.com. Un evento que nos encanta porque combina nuestra pasión por la cocina, los fogones, las cosas bien hechas… y la gastronomía de nuestra tierra.
Desde hace más de una década nos unimos a La Rioja capital con el montaje de una de
nuestras cocinas para la final del Concurso de pinchos de La Rioja, que se ha convertido en una
referencia en la agenda gastronómica del país. Los pinchos presentados son de gran nivel,
cuentan con altas dosis de creatividad, producto de la mejor calidad, elaboraciones sorprendentes. Además, ha ganado prestigio gracias a la enorme repercusión a nivel nacional, debido a las grandes figuras culinarias que forman el jurado de la edición el Concurso de pinchos de La Rioja que se celebrará el próximo 2 de marzo.
12 Ediciones colaborando en el Concurso de Pinchos de La Rioja
Descubre cómo esta alianza ha contribuido a la evolución de las cocinas, convirtiéndolas en
espacios donde la creatividad y la funcionalidad se fusionan.
A continuación te presentamos algunas galerías de las ediciones anteriores donde podrás ver las cocinas utilizadas, los jurados, concursantes, etc.:
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2012
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2013
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2014
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2016
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2017
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2018
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2019
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2021
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2022
CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA 2023
Fusión de Tradición y Modernidad
La Rioja Capital aporta su rica tradición culinaria y Cocinas.com ofrece la cocina que sirve a los
participantes para elaborar y presentar sus mejores propuestas. Juntos, han logrado una fusión única que refleja la historia de la región a través de platos contemporáneos servidos en espacios
diferentes y originales.
Eventos Memorables
A lo largo de estos 12 años, La Rioja Capital y Cocinas.com colaboran en el Concurso de Pinchos
que este año celebra su XXII Edición. Además, los riojanos y visitantes que estén en La Rioja
durante el mes de febrero podrán degustar los pinchos en los bares que se han presentado al concurso de esta edición. El próximo día 2 de marzo se celebrará la gran final, de la mano de reconocidos chefs de prestigio como jurado.
Apoyo a la comunidad gastronómica
Más allá de la estética y el sabor, esta colaboración ha tenido un impacto significativo en la
comunidad. A través de las nuevas creaciones y propuestas de pinchos, se ha contribuido al
desarrollo de talento local y a mejorar la oferta gastronómica de la región.
Momentos emblemáticos
Revive algunos de los momentos más destacados de esta colaboración a través de imágenes,
platos, cuchillos y nuevas elaboraciones. Desde la inauguración de nuevos espacios hasta la
presentación de platos icónicos, cada instantánea cuenta una historia de éxito compartido.
¡Acompáñanos en este viaje culinario donde la unión de La Rioja Capital y Cocinas.com ha
creado un legado gastronómico que perdurará en el tiempo!
